有些地方，是用来眼睛旅行的；有些地方，是用来舌头旅行的。德国，后者居多。
当你站在慕尼黑谷物市场（Viktualienmarkt）中央，满眼是码得整整齐齐的酸菜、泛着油光的烤肠、堆成小山的面包，耳边是摊主们中气十足的吆喝——那一刻，你会觉得生活热气腾腾地扑面而来，这才是人间该有的样子。作家歌德说："心口的朱砂痣，终究比不过眼前的红烧肉。"在这座德国最古老的露天市场面前，所有关于诗与远方的矫情，都被一串纽伦堡香肠轻易打败了。
往北走，科隆大教堂脚下藏着另一重惊喜。尖塔直插云霄，庄严得让鸽子都绕道飞。但别光顾着仰头——教堂旁边的巷子里藏着科隆独有的Kölsch啤酒，小杯装的，黄澄澄的。这座城市曾被《孤独星球》评为"欧洲最值得慢下来的城市"，大概是因为喝完这杯酒，你确实就走不动了。
到了冬天，整个德国都疯了——圣诞市集登场。纽伦堡的"圣婴市场"是其中最耀眼的一位，1545年就开始营业，堪称市集中的老前辈。木棚里挂着蓝染天使，空气里飘着肉桂与焦糖的气息，一杯热红酒握在手里，整个人都被烘得暖融融的。难怪有人说："圣诞市集是德国人写给冬天的一封情书，字里行间都是热红酒的味道。"
如果你以为德国只有严肃古板，那新天鹅堡会第一个跳出来反驳。这座藏在巴伐利亚山间的城堡，白墙蓝顶，像是从童话书里直接剪下来的。迪士尼Logo的原型，正是它的远方表亲。站在观景台上，看着薄雾从山谷里升起，你会突然明白：严谨的德国人，心里其实都住着一个爱做梦的孩子。
最后说说柏林墙。不是每一面墙都只意味着分离——东边画廊里的涂鸦，记录着一个时代最激烈的呐喊。如今这里变成了露天美术馆，情侣们在涂鸦墙前自拍，历史走了，涂鸦留下来，这就是柏林最酷的地方。
德国旅游局曾这样描述："在德国，每座城市都有它的脾气，每口食物都有它的故事。"来德国，喂养你的胃，顺便喂养你对人间的眷恋。
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